Festivalul Sarmalelor și Piftiilor „In memoriam Radu Ciobanu”
Duminică, 29 septembrie 2024, începând cu ora 12.00 la Peștișani, județul Gorj, în Zona Nucet, se desfășoară unul dintre cele mai importante festivaluri gastronomic ale toamnei și anume Festivalul Sarmalelor și Piftiilor „In memoriam Radu Ciobanu”.
Festivalul este organizat de Consiliul Județean Gorj, Primăria și Consiliul Local Peștișani, Ansamblul Artistic Profesionist „Doina Gorjului”, Asociația „Acasă la Brâncuși” în parteneriat cu Liceul Tehnologic „Constantin Brâncuși” Peștișani și Asociația „Discover Peștișani”.
Evenimentul va începe cu concursul gastronomic la care vor fi analizate, măsurate și mai ales degustate cele mai bune sarmale și piftii, pentru că așa e obiceiul la Gorj – să se servească piftiile (răciturile) împreună cu sărmăluțele fierbinți și nu separat ca în alte multe zone din țară.
Vor participa la concurs atât bucătari din zona industriei ospitalității cât și gospodine iscusite din tot Gorjul care vor vrea să se mândrească cu bucatele lor alese.
Vor fi prezenți și câțiva meșteri populari astfel încât dacă doritorii pot să plece acasă cu un vas de lut plin cu sărmăluțe sau chiar și cu o strachină, pe care pot s-o facă chiar ei. Va fi multă mâncare tradițională – pe lângă sarmale și piftii – oaspeții bucătari vă vor aștepta și cu tocan de oaie, fasole cu afumătură, pomana porcului, friptură la proțap și alte preparate tradiționale românești. Spre seară se va desfășura un program artistic special în care se va îmbina folclorul autentic românesc cu muzica ușoară de calitate.
Pentru copii vor fi pregătite multe ateliere de creație astfel încât imaginația lor să fie pusă la încercare.
„Ediția 2024 a celui mai important festival gastronomic al momentului din județul Gorj va fi una cu multe surprize. De partea gastronomică se vor ocupa numeroși bucătari sau gospodine iscusite din zonă care vă vor aștepta atât cu bine-cunoscutele sărmăluțe și piftii dar și cu multe preparate tradiționale românești. Concursul gastronomic va deschide festivalul și va începe la ora 12.00. Vor fi jurizate și premiate cele mai bune sarmale și piftii. Premiile concursului gastronomic vor fi oferite de Obștea Peștișani. Pentru copii, cu sprijinul Farmaciei Dav vom organiza ateliere de creație la care cei mici, începând cu vârsta de 5 ani, pot participa la activități recreative pentru ei. Tot pentru copii vom avea și un moment de magie cu Adi Șerban, de la ora 15.00. Atelierele recreative se vor derula în intervalul 13.30-17.30. De la ora 19.00 va începe programul folcloric și vor urca pe scena festivalului artiștii și dansatorii de la Ansamblul „Doina Gorjului” și Formația Triton. Seara va continua cu două concerte senzaționale de muzică ușoară – Alexandra Stan urmată de HORIA BRENCIU.
Așadar, pe 29 septembrie pregătiți-vă pentru un festival de poveste la Peștișani. Pe lângă mâncare bună veți avea posibilitatea să plecați acasă și cu fructe sau legume proaspete sau procesate de la diverși producători din Oltenia, preparate tradiționale din carne sau lapte. De asemenea vor fi alături de noi și câțiva meșteri populari cu produse autentice pe care să le puteți folosi în bucătărie: vase din lut, tocătoare din lemn și chiar decorațiuni de toamnă pentru a vă înfrumuseța locul de luat masa. Bunicii Comunității Peștișani vă invită și ei la standul lor și vă oferă contra unei sume modice fie un borcan de gem fie de murături sau chiar un semn de carte cusut de aceștia, sumele de bani astfel strânse fiind folosite în scop caritabil. Cu multe surprize gastronomice vă vor întâmpina și elevii din învățământul primar și cei de la Liceul Tehnologic Constantin Brâncuși Pestișani. Zeci de copii vor veni alături de mămici sau bunici să vă prezinte preparate tradiționale din zona Peștișaniului”, au transmis autoritățile din Peștișani pe rețelele de socializare.
Gigi Bușe
Distribuie:
