„De la producător, direct la consumator!”
Agenția Națională a Zonei Montane (ANZM) organizează, în zilele de 24 și 25 octombrie 2026, cea de-a II-a ediție a Pieței Produselor Montane, un eveniment dedicat promovării produselor montane românești, susținerii producătorilor și valorificării resurselor și tradițiilor comunităților de la munte.
Evenimentul este organizat în colaborare cu Consiliul Județean Sibiu, Complexul Național Muzeal ASTRA, Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu și Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Montanologie Cristian – Sibiu.
Cea de-a doua ediție va reuni 24 de producători din 11 județe ale României, care vor prezenta și comercializa 204 produse înregistrate în schema europeană de calitate „produs montan”.
Oferta va evidenția diversitatea produselor agroalimentare montane și priceperea celor care transformă resursele locale în produse autentice.
Piața va fi amenajată la Bastionul Soldisch, strada Bastionului nr. 6, în zona Colegiului Național „Octavian Goga” din Sibiu, și va fi deschisă publicului în ambele zile, în intervalul orar 10:00–18:00. Deschiderea oficială va avea loc sâmbătă, 24 octombrie 2026, la ora 11:00.
Prin organizarea Pieței Produselor Montane, Agenția Națională a Zonei Montane urmărește să consolideze legătura dintre producătorii montani și consumatori, să crească vizibilitatea produselor înregistrate în schema europeană de calitate și să creeze noi oportunități de valorificare a producției locale.
Evenimentul se înscrie în demersurile ANZM de susținere a economiei montane, prin promovarea produselor care reflectă specificul teritoriilor de munte, munca producătorilor și păstrarea tradițiilor transmise din generație în generație.
Piața oferă producătorilor un cadru de prezentare și comercializare directă, iar consumatorilor posibilitatea de a descoperi produse autentice, de a afla informații despre originea acestora și de a cunoaște oamenii din spatele lor.
La eveniment vor participa producători din județele Alba, Bihor, Bistrița-Năsăud, Brașov, Cluj, Gorj, Harghita, Mureș, Neamț, Sibiu și Suceava.
Vizitatorii vor putea descoperi o ofertă diversificată de produse înregistrate în schema europeană de calitate „produs montan”, din categoriile: carne și produse din carne; lapte și produse din lapte; produse apicole; produse vegetale.
Lista producătorilor participanți și informațiile privind produsele înregistrate sunt disponibile pe platforma oficială Produs Montan: https://produsmontan.ro/pv/index.html#despre.
Mesajul evenimentului, „De la producător, direct la consumator!”, subliniază importanța relației directe dintre producători și cumpărători, susținerea micilor afaceri și încurajarea consumului de produse provenite din comunitățile montane.
Programul evenimentului va include demonstrații culinare susținute de patru experți ai gastronomiei locale, din județele Bistrița Năsăud, Harghita și Sibiu.
Aceștia vor oferi publicului ocazia de a descoperi preparate, tehnici culinare și tradiții gastronomice specifice comunităților montane.
”Mențiunea de calitate facultativă „produs montan”, recunoscută la nivelul Uniunii Europene, permite identificarea produselor care respectă cerințele specifice privind proveniența și, după caz, producția și prelucrarea în zonele montane.
Pentru consumatori, aceasta facilitează identificarea produselor legate de teritoriul montan. Pentru producători, reprezintă un instrument de diferențiere pe piață, de promovare a specificului local și de valorificare a muncii depuse în comunitățile de munte.
Agenția Națională a Zonei Montane gestionează schema de calitate „produs montan” în România, contribuie la promovarea produselor înregistrate, creșterea vizibilității producătorilor și dezvoltarea oportunităților de valorificare a resurselor montane.
Prin alegerea acestor produse, consumatorii susțin activitatea producătorilor, menținerea tradițiilor și dezvoltarea economică a comunităților montane.
Agenția Națională a Zonei Montane invită publicul să participe la cea de-a II-a ediție a Pieței Produselor Montane, un eveniment dedicat produselor autentice, oamenilor care le realizează și tradițiilor care dau valoare muntelui”, au transmis reprezentanții AZM.
Expertiza Agenției Naționale a Zonei Montane în domeniul înregistrării produselor pe schema de calitate „Produs Montan”, precum și organizarea de cursuri gratuite destinate persoanelor care deservesc Punctele Gastronomice Locale reprezintă instrumente importante pentru dezvoltarea turismului rural, a agroturismului și a ecoturismului.
Totodată, aceste demersuri contribuie la valorificarea resurselor locale, la creșterea gradului de conștientizare a consumatorilor cu privire la importanța achiziționării produselor agroalimentare înregistrate pe scheme de calitate, precum și la dezvoltarea unor noi colaborări și proiecte dedicate comunităților din zona montană.
Agenția Națională a Zonei Montane își propune să susțină în continuare promovarea produselor montane, valorificarea patrimoniului local și dezvoltarea durabilă a comunităților din zona montană.
ANGELLA DUMITRAȘCU
Distribuie:
